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2014广东职高二年级服装设计专业服装展示与礼仪训练题四(含答案)

上 传 人:2635415982@qq.com
上传时间:2014/5/4 8:53:49
资源评价:★★★★
文档类型:doc
资源扣点:0
资源大小:220K
资源大类:文化艺术大类
下载次数:6
适用专业:服装表演

资源简介

一、判断题(对的打√,错的打×)
1.西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。()
2.不允许在公共场合旁若无人地使用手机。()
3.标准的中餐大餐,其上菜次序是:首先是冷盘,随后是主菜,最后是热炒。()
4.用餐点菜时,可以不必征求主宾的意见。()
5.西餐是对西式饭菜的一种约定俗成的统称。()

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