广东省上学期《前厅服务》教案：介绍前厅考证的相关内容

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广东省上学期《前厅服务》教案：介绍前厅考证的相关内容

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上传时间：2020/1/16 11:45:38

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文档类型：doc

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资源大小：227K

资源大类：旅游大类

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适用专业：高星级饭店运营与管理

资源简介

《前厅服务》教案：介绍前厅考证的相关内容

教学目标
知识能力:了解前厅考证的相关信息及前厅服务这一课程的学习内容
过程和方法:让学生通过切身住店经历和旅游认识的分享，掌握学生对酒店相关知识的基础
情感态度和价值观:让学生能够通过全程参与到其中，发挥主体作用，充分地感受酒店业的魅力，对酒店前厅有个基本意识