第三章 《客房的清洁保养》测试题
一、 填空题：（每空0.5分，共20分）
1、客房清洁保养工作的基本目标是：一是搞好清洁卫生；二是；
三是。
2、客房的清洁卫生质量标准，一般来说包括两个方面：一是；二是。
3、茶水具每平方厘米的细菌总数不超过个。
4、夏天，客房内的适宜温度应控制在；相对湿度为。
5、客房室内的照度为；客房内噪音允许值不得超过分贝。
6、客房清扫到岗前的准备工作包括：更衣，、、接受任务、、。
7、客房清扫到岗后的准备工作包括：准备房务工作车、、、
确定客房清扫的顺序。
8、房务工作车的整理布置必须做到以下要求：一是清洁整齐；二是；
三是；四是__________________________。