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浅谈我国海产品加工产业的现状

上 传 人：2635415982@qq.com
上传时间：2012/3/22 10:02:07
资源评价：★★★★
文档类型：rar
资源扣点：1
资源大小：128K
资源大类：农林牧渔大类
下载次数：8次
适用专业：海水养殖

资源简介


［摘要］海鲜是许多家庭餐桌上不可缺少的美食之一，而生鲜海产品如何经历了捕捞、加工、运输等环节，能够保质、保鲜的进入消费市场？本文主要从捕捞、加工、运输冷藏、销售四个方面对我国的生鲜海产品行业的现状进行分析，并对其所存在的问题提供解决方法。
［关键词］海产品加工运输储藏技术劳动力

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