生化工程课件：连续培养动力学01

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生化工程课件：连续培养动力学01

上传人：2635415982@qq.com

上传时间：2013/4/3 16:38:29

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文档类型：ppt

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资源大小：339K

资源大类：生物与化工大类

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适用专业：生物化工技术应用

资源简介

D=F/V
其中F：体积流率（体积/时间)流速
稀释率（D）：体积流率与培养液体积之比。
应用：
1）单细胞蛋白、乙醇、溶剂、啤酒、废水处
理、动物细胞培养、酶催化等领域
2）生物代谢、生理、生化、遗传、生态等特性
的研究。
特征：连续培养进入稳定状态后，细胞的比
生长速率与稀释率相同，培养液中的细胞、
基质和产物浓度恒定，不随时间变化。