中央空调系统的运行与管理是暖通专业学生必修的综合性实践课程。通过典型活塞式空调机组运行过程的现场参观和亲手实践操作，使学生对中央空调的组成与工作过程有一个从理论到实际的跨越。掌握中央空调系统的开关机步骤、运行控制、日常管理与维护等要求；熟悉系统各组成部件的工作原理及常用典型设备的结构；了解设备安装与布置的一般要求；熟悉中央空调系统的工艺过程，获得对中央空调系统的运行与管理的感性认识。
2、印证和巩固已学过的基础理论和专业理论知识，为毕业后从事中央空调系统的运行与管理的工作打下基础。
3、通过实习增强劳动观念，学习严明的组织纪律性、高度的工作责任感等优良品质。进一步体会暖通工业在国民经济中的地位和作用，从而巩固专业思想，激发热爱专业的热情。
二、实训方式
中央空调实训室操作实习。
三、实习内容与要求
（以下实习内容，在实施过程中可根据具体情况有选择地进行）
实训训室操作实习内容：
中央空调系统的运行操作实习；中央空调系统的管理操作实习；中央空调系统的检修操作实习等。
要求学生通过动手操作，掌握中央空调系统的操作方法、系统的日常管理要求及常见的故障排除、检修方法，熟悉主要设备的构成及其工作原理。