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【cnzj5u】酒店前厅客房运营与管理(高教版)课件:模块二客房预订服务与管理 李光宇 编

上 传 人:2355745900@qq.com
上传时间:2017/4/1 15:46:33
资源评价:★★★★
文档类型:ppt
资源扣点:2
资源大小:4M
资源大类:旅游大类
下载次数:30
适用专业:高星级饭店运营与管理

资源简介

模块二客房预订服务与管理

【知识目标】
1、了解客房预订的意义、渠道、方式及种类
2、掌握客房预订程序
3、了解超额预订额的计算方法
【技能与素质目标】
1、能够为散客和团队进行客房预订
2、能够处理订房纠纷
3、能有有效处理超额预订

单元一预订的渠道、方式及类别

单元二预订的程序

单元三预订工作特殊情况处理

单元四超额预订

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