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【cnzj5u】酒店前厅客房运营与管理(高教版)课件:模块四 礼宾服务与管理 李光宇 编

上 传 人:2355745900@qq.com
上传时间:2017/4/1 15:49:05
资源评价:★★★★
文档类型:ppt
资源扣点:2
资源大小:6M
资源大类:旅游大类
下载次数:23
适用专业:高星级饭店运营与管理

资源简介

模块四礼宾服务与管理

【知识目标】
1、了解并掌握迎送宾客的服务流程
2、熟悉散客和团队行李服务规程
3、熟悉并掌握代办服务的流程
4、掌握“金钥匙”服务要义
【技能目标】
1、能熟练的进行店外迎接和门厅迎送服务
2、能运用本单元行李服务流程中常见的各种表格
3、能够熟练的为客人提供行李寄存服务
4、能够熟悉常见委托代办服务的类型及流程

单元一宾客迎送服务
单元二行李服务
单元三“金钥匙”服务

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