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【cnzj5u】酒店前厅客房运营与管理(高教版)课件:模块六 客户关系管理 李光宇 编

上 传 人:2355745900@qq.com
上传时间:2017/4/1 15:52:45
资源评价:★★★★
文档类型:ppt
资源扣点:2
资源大小:3M
资源大类:旅游大类
下载次数:14
适用专业:高星级饭店运营与管理

资源简介

模块六客户关系管理

【知识目标】
1、了解与客人的沟通技巧
2、熟知客人投诉的分类、处理的原则和方法
3、了解客史档案管理的重要意义
4、熟悉客史档案的主要内容
【技能目标】
1、掌握基本的沟通技巧,提高服务水平和管理水平
2、掌握处理客人投诉的方法和技巧
3、熟练掌握客史档案建立及管理的方式与方法

单元一良好宾客关系的建立
单元二受理客人投诉
单元三客史档案管理

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