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上学期《畜禽营养与饲料》高教版课件:第一章第六节矿物质的营养用(主编邱以亮第二版)一、矿物质的基本功能1、参与动物机体的构成如骨骼与牙齿中富含钙、磷以及镁等矿物质元素。 2、维持细胞膜的正常功能维持渗透压、酸碱平衡、膜通透性,肌肉兴奋性 3、参与酶和一些生物活性物质的构成
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