2009年中级食品检验工理论知识模拟试卷（含答案）免费

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2009年中级食品检验工理论知识模拟试卷（含答案）免费

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上传时间：2010/5/31 9:46:58

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资源大小：116K

资源大类：农林牧渔大类

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适用专业：农产品贮藏与加工

资源简介

1.我国电力的标准频率是()Hz。
(A)220(B)110(C)60(D)50
2.用酸度计测定溶液的PH值时，甘汞电极的()。
(A)电极电位不随溶液PH值变化(B)通过的电极电流始终相同
(C)电极电位随溶液PH值变化(D)电极电位始终在变
3.俗称氯仿的化合物分子式为()。
(A)CH4
(B)CHCl3
(C)CH2Cl2
(D)CH3Cl
4.原子是由()和电子所构成的。
(A)原子核(B)质子
(C)中子(D)质子、中子和正电荷