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《食品营养与卫生》试卷：达标检测五认识维生素

上 传 人：2355908741@qq.com
上传时间：2020/2/14 16:43:39
资源评价：★★★★
文档类型：doc
资源扣点：1
资源大小：205K
资源大类：旅游大类
下载次数：37次
适用专业：中餐烹饪

资源简介

《食品营养与卫生》试卷：达标检测五认识维生素

一、选择题(每题4分)
1、下列哪一种维生素是脂溶性维生素()。
A、硫胺素B、钙化醇C、核黄素D、抗坏血酸
2、被称为‘’阳光维生素‘’的是()。
A、核黄素B、生育酚C、钙化醇D、硫胺素

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