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农林类专业农产品贮藏与加工学(计量版)课件:第七章 油脂加工

上 传 人:2635415982@qq.com
上传时间:2013/5/31 9:21:40
资源评价:★★★★
文档类型:ppt
资源扣点:1
资源大小:3M
资源大类:农林牧渔大类
下载次数:17
适用专业:农产品贮藏与加工

资源简介

主要讲解油料、油料的预处理、植物油脂的制取、油脂精炼和改性、植物油料资源综合利用

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