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2014内蒙古职校乳品分析与检验课件：项目十一 牛乳掺假的检验

上 传 人：2635415982@qq.com
上传时间：2014/12/29 14:22:20
资源评价：★
文档类型：ppt
资源扣点：1
资源大小：550K
资源大类：食品药品与粮食大类
下载次数：0次
适用专业：药品食品检验

资源简介

学习任务
1.查阅资料，总结牛乳中掺假物质的种类
2.查阅资料，总结牛乳中掺假物质的检测方法
3.对牛乳中常见掺假物质进行检测

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