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2009年吉林省对口升学畜产品加工模拟试题(答案)

上 传 人:ronghua
上传时间:2009/6/15 14:36:31
资源评价:★★★★
文档类型:rar
资源扣点:3
资源大小:105K
资源大类:农林牧渔大类
下载次数:5
适用专业:农产品贮藏与加工

资源简介

本试卷是由吉林省畜牧业学校王立文老师提供。一、填空题(每空1分,共20分)1、初生动物获得免疫能力的主要物质_________。2、原料皮剥制方法有_______、________、________三种。3、冻结肉解冻方法分_______、________、________三种。

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