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【cnzj5u】三氯蔗糖标准

中职教学资源网
资源大类:加工制造类
适用专业:机械加工技术
资源类型:doc
资源大小:64K
资源评价:★
资源扣点:0
整理日期:2018/7/16 17:05:50
下载统计:0
上传人:2355908741@qq.com



资源简介

前言


本标准为首次制定。
本标准的技术要求等效采用美国《食品用化学品法典》第五版(FCCV,1996)
本标准的主要内容有:
——三氯蔗糖技术要求,包括三氯蔗糖感官要求、理化要求和卫生要求。在卫生要求中基本按FCCV项目修订指标,增加砷、菌落总数、酵母菌、霉菌、大肠菌群、致病菌项目。
——三氯蔗糖的检验方法。
——三氯蔗糖的检验规则及标签、包装、运输、和贮存的要求。
本标准由中国轻工业联合会提出。

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