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烹饪营养与卫生课件——第一章 营养学概论

中职教学资源网
资源大类:商贸与旅游类
适用专业:烹饪
资源类型:rar
资源大小:11M
资源评价:★★★★
资源扣点:3
整理日期:2010/5/6 16:23:25
下载统计:177
上传人:824723829@qq.com



资源简介

“现代病”:是由于生活压力与紧张,以及营养的失调,再加以缺乏运动,长期积累而来的代谢病。包括:心脑血管疾病(如:高血压、高血脂、冠心病、脑血栓、脑卒中等);肥胖症;糖尿病;癌症等。

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